Michelin Rehberi 2026 Türkiye Seçkisi Açıklandı
•
04.12.2025 22:59
•
Turist 360 Haber - Gündem
•
ANADOLU AJANSI
Dünyanın en saygın restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi, 2026 Türkiye seçkisini tanıttı. Törende Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un katılımıyla gerçekleştirilen etkinlik, gastronomi tutkunları ve sektör profesyonelleri tarafından büyük bir ilgiyle karşılandı. Bu yılki seçki, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünü ve uluslararası alanda yükselen gastronomi sahnesini bir kez daha gözler önüne serdi.
Michelin Rehberi'nin Türkiye'deki restoranları değerlendirmesi, yerel mutfakların yanı sıra uluslararası standartlardaki yemek deneyimlerini de ön plana
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi, 2026 yılı Türkiye seçkisini duyurdu. Açıklama, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un katılımıyla gerçekleştirilen özel bir törenle yapıldı.
Törende, Türkiye'nin gastronomi alanındaki gelişimi ve dünya çapındaki yeri vurgulandı. Bakan Ersoy, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünün uluslararası arenada tanıtılması ve Michelin Rehberi gibi prestijli platformlarda yer almasının önemine dikkat çekti. Ülkenin her bölgesinin kendine özgü lezzetleriyle Michelin Rehberi'nde yer almasının, Türk mutfağının kalitesini ve çeşitliliğini ortaya koyduğunu ifade etti.
2026 Türkiye seçkisinde yer alan restoranlar, Michelin denetçileri tarafından titizlikle değerlendirildi. Bu yılki listede, çeşitli mutfak türlerini barındıran birçok restoran yer aldı. Hem yerel hem de uluslararası ziyaretçiler için çekici hale gelen bu mekanlar, Türkiye'nin gastronomi sahnesine olan ilgiyi artırmayı hedefliyor.
Açıklanan seçkide, yıldız alan restoranların yanı sıra, "Bib Gourmand" kategorisinde de birçok mekanın bulunduğu bildirildi. Bib Gourmand, Michelin Rehberi tarafından daha uygun fiyatlı, ancak kaliteli yemek sunan restoranları tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Bu durum, daha geniş bir kitleye hitap eden ve kaliteli yemek deneyimi arayanların tercih edebileceği alternatifler sunduğunu gösteriyor.
Michelin Rehberi’nin Türkiye'deki varlığı, yerel restoranların uluslararası standartlara ulaşmasına yardımcı olurken, aynı zamanda gastronomi turizminin de gelişmesine katkı sağlıyor. Türkiye, sahip olduğu tarihi ve kültürel zenginliklerin yanı sıra, mutfak çeşitliliği ile de dikkat çekiyor. Michelin Rehberi’nin Türkiye'deki restoranları değerlendirmesi, yerel şeflerin ve işletmelerin uluslararası arenada daha fazla görünürlük kazanmasına olanak tanıyor.
Bu yılki seçki ile birlikte, Türk mutfağının ve restoranlarının dünya çapında tanınması hedefleniyor. Michelin Rehberi'nin 2026 yılı için Türkiye seçkisi, gastronomi tutkunları için heyecan verici bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Tüketiciler, bu liste aracılığıyla yeni lezzetler keşfetme fırsatına sahip olurken, restoran sahipleri de uluslararası başarıya ulaşma yolunda önemli bir adım atmış oluyor.
